Abdoulaye
Sow – Guinea (Conakry)
Historias
africanas, manos de cocinero; cultura del cereal y pasión por la
música, éstos son los verdaderos ingredientes de esta receta
guineana de Sow, con el sabor casero de estas “gachas” con
cacahuete adaptado como postre con un toque de menta y chocolate.
