XABI GUTIERREZ - 'NOIR GASTRONÓMICO'
Conocido por su labor en el Departamento de Innovación del Restaurante Arzak, Xabier Gutierrez nos inunda de letras de misterio bañadas en vino D.O Rioja en su nuevo libro "El Bouquet del Miedo". En su presentación en la capital riojana en la Librería Santos Ochoa, nos cuenta su trayectoria y la unión de estos dos artes: gastronomía y literatura.
Además nos deja un lindo mensaje para todos...
