domingo, noviembre 16, 2014

Rioja Alavesa - Txoripan - Receta de pan paso a paso


Mikel Torka – Rioja Alavesa, Euskal Herria







Rodeado de viñedos, abrazado por el Ebro y la Sierra de Cantabria, aparece Mikel, adoptado por Rioja Alavesa, con este sencillo bollito común en fiestas con todo el sabor de un buen pan (que nos ha elaborado paso a paso),  una buena txistorra y un buen vino... 







miércoles, septiembre 17, 2014

Panamá - Arroz con Cerdo 'Ray Rice' - Arroz con Puerco 'Ray Rice'


Raysa Vásquez - Los Santos, Panamá





Tierra de luchadores, de una cultura muy rica y de las raíces de Raysa: Los Santos. De ahí viene esta Historia y estos sabores.



jueves, julio 31, 2014

Rollitos de Crimea

  Maria Kozlova - Crimea 





Con la brisa de la península de Crimea, nos llega la bella sonrisa de María y sus deliciosos rollitos de berenjena con tomate y crema de yogur y especias

miércoles, julio 09, 2014

En Proceso...



Estoy en proceso de búsqueda de personas e historias para el proyecto.


Poco a poco iré avanzando en el blog agregando las historias de las personas. 




Si quieres ayudar escríbeme a: emdg87@gmail.com



Un abrazo a todos


The K path . El camino de la K.



A common objective:
gastronomiK
Kultural
eKological


Un objetivo común:

gastronómiKo
Kultural
eKológiKo

The K path . El camino de la K.



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